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Capo di Stato Conte Loredan Gasparin 2003

Anno: 2003

Codice fornitore: 0675

Denominazione: Veneto IGT

Formato: 75 cl

Gradazione: 13%

Regione: Veneto

Prezzo:

€24,54 [IvaInc]

Disponibilità: Disponibile

Quantità:

Descrizione

Capo di Stato 2003 - Conte Loredan Gasparin Capo di Stato 2003 - Conte Loredan Gasparin Creato appositamente dal Conte Loredan Gasparini per gli eventi ufficiali della città di Venezia, assurse a ruolo di indiscusso protagonista sin dalle sue prime apparizioni, riscuotendo consensi ed apprezzamenti in tutto il mondo, tra cui quello dell'allora Presidente della Repubblica Francese - Charles De Gaulle, al quale ne è stato dedicato il particolare nome. Questo taglio bordolese la cui composizione da sempre prevede l'impiego dei vitigni Cabernet Sauvignon (65%), Cabernet Franc (20%), Merlot (10%) e Malbech (5%), deriva dalle uve provenienti dallo storico vigneto della tenuta di Venegazzù (il cosiddetto "Cento piante", con viti di ben cinquant'anni di età), ed in parte da quelle provenienti dal vigneto "Falconera". La densità media delle viti (3.000 ceppi per ettaro) ed il terreno su cui poggiano, il classico "ferretto" del Montello, particolarmente ricco di ferro e componenti minerali, ne determinano la struttura e la longevità. La vendemmia viene effettuata manualmente da inizio ottobre e registra una resa media in uva pari a 58 quintali per ettaro. Dopo una fermentazione di circa venti giorni in tini di rovere (di cui 15 a contatto con le bucce) alla temperatura di 25/30 gradi, con completamento della malolattica, il vino permane per diciotto/ventiquattro mesi in botti di rovere francese di varia caratura. Viene poi affinato in bottiglia per un anno. Merita un cenno il fatto che il Capo di Stato è stato inserito a pieno titolo in una pubblicazione francese dal titolo "100 vins de légende" come uno fra i cento vini al mondo che, per la loro storia ed il loro pregio qualitativo, potessero essere unanimemente considerati come leggendari. Un riconoscimento ufficiale a tutti gli effetti, dunque, a quello che é stato il primo vero taglio bordolese italiano.

Produttore

Conte Loredan Gasparin
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