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Acininobili Maculan 1998
Anno:
1998
Codice fornitore:
0730
Denominazione:
Veneto IGT
Formato:
375 ml
Gradazione:
12%
Regione:
Veneto
Prezzo:
45,00
[IvaInc]
Disponibilitą:
Disponibile
Quantitą:
Descrizione
Acini Nobili 1998 - Maculan
Collocazione del vigneto: le colline breganzesi
Giacitura e tipo terreno: colline vulcaniche e tufacee
Varietą di uva: Vespaiola 100%
Cura nella preparazione: scelta manuale e certosina degli acini con Botritis cinerea nella forma larvata (muffa nobile)
Tenore alcoli: 13%
Aciditą: 7.4 gr/lt
Zucchero residuo: 169 g/l0
Affinamento: 2 anni in barriques nuova di Nevers, in bottiglia 6 mesi
Esame degustativo
Colore: oro antico lucido e brillante
Profumo: grande buoquet, intenso e speziato; sentori di miele d'acacia, frutta secca, uva passa e pietra focaia
Sapore: dolce-non dolce, pieno, elegante e sontuoso; ottimo il corpo e massiccia la struttura, stoffa e nerbo profondi in una lunghissima persistenza: un'esperienza emozionante
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